Резюме Шеф-повар. Повар

Распечатать Пожаловаться на резюме Добавить в закладки

Размещено 01 февраля 2018

по договоренности

Шеф-повар. Повар

ФИО: Мурашко Юрий Александрович

Дата рождения: 14 сентября 1967 (56 лет)

Пол: Мужской

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Город проживания: Владикавказ (показать на карте)

E-mail: chief1409@rambler.ru

Образование	Основное: среднее специальное Колледж Царицыно: (среднее специальное), с 1992 по 1994 Специальность: повар-кондитер организатор производства
Опыт работы	Подбор и обучения персонала. Проведения тренингов. Открытия ресторана с "0" Разработка технологических и калькуляционных карт. Управление рестораном в полном объеме. Разработка и проведений мероприятий ( Шведский стол, Гала Ужина, Выездные мероприятия, BBQ)
Профессиональные навыки и знания	Разработка тех карт, отчетность. Открытия Ресторана с "0". Подбор и обучения персонала. Опыт работы (BBQ, Шведский стол, Банкеты, Выездные мероприятия) Кухни Русская. Европейская

Отправить вакансию Отправить ссылку

ВАКАНСИИ